måndag 31 januari 2011

Makeover

Jag var inte riktigt nöjd med min förra layout och design på bloggen, därför har jag spenderat denna dag med att söka igenom *hela* internet (känns det som i alla fall) efter en design som jag trivs med. Till slut hittade jag den! Jag tycker om den ljusa blåfärgen och blommorna som ser ut att vara fast broderade.
Utöver denna makeover på bloggen har jag inte hunnit med så mycket här hemma. Båda pojkarna är fortfarande sjuka, de har feber, hosta och snuva. Jag har en hel del saker som jag vill sy, men ideérna finns ännu bara i mitt huvud.



Häromdagen fick jag hem ett tyg som jag ska ha på baksidan av en "9-patch-disappearing" täcke och jag längtar tills jag får börja med den. Men det kommer nog inte bli denna vecka, för att till helgen kommer det tre dans-vänner hit och ska bo här.



Det är nämligen dans-mara här i stan och det känns hur kul som helst! Men det är lite att pyssla med innan dess. Jag tänkte hinna med att baka bröd för att ha till frukost och sen funderar jag på att göra "Sloppy Joe" som nattmat! Det var längesedan jag åt det!
Sloppy Joe!  *mums*

torsdag 27 januari 2011

Sjuka barn, men imorgon är det Fredag!

Denna vecka har det inte blivit mycket gjort inte, Stellis har varit sjuk hela veckan i hög feber och förkylning och sedan i förrgår har även barnen feber. Både Neo och Joel har hög feber, Neo har haft 40 grader och Joel ligger konstant runt 38,5-39 grader. Med Neo går det ju ganska bra med men med Joel är svårare, han är ju så liten, bara 5 månader. Jag vet nästan inte hur jag ska kunna trösta han.
Men nu hoppas jag att morgondagen blir bättre för att då har jag minsann tänkt att baka banankaka! Och det får bli ett recept från Leila än en gång, hon har så många bra recept. Men jag tror att jag tillsätter mörk hackad choklad också. Det brukar bli så goda kakor om man har både valnötter och choklad. *mums*  

Banankaka med valnötter 

  Ingredienser
1 dl strösocker
2 dl florsocker
150 g mjukt smör
3 st mogna bananer
2 st ägg
3 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
0.5 tsk malen kanel
0.5 tsk malen ingefära
50 g valnötskärnor
smör och ströbröd till formen


Gör så här

1. Sätt ugnen på 200 grader.
2. Vispa strösocker, florsocker och smör poröst och krämigt.

3. Mixa bananerna och blanda dem i smeten, tillsätt äggen.

4. Blanda de torra ingredienserna och vänd försiktigt ner dem i smeten.

5. Fyll en smord och bröad 24 cm i diameters kakform med löstagbara kanter.

6. Grädda kakan mitt i ugnen, i cirka 30-35 minuter.

Jag hoppas även att jag ska hinna sy klart två av mina WIP sko-påsar. Men jag kanske måste göra dom lite större, det kan ju vara så att någon har större skor än vad jag har. Men nu ska jag sova - God Natt! 

söndag 23 januari 2011

Utmaning & Giveaway!

Kreativ Utmaning = Giveaway time!


Jag deltar i en utmaning som går ut på att uppmuntra till kreativitet. Jag lovar göra något handgjort till de 3 (egentligen 5, men har även på FB, så därav 3 här på bloggen) första som kommenterar detta inlägg. Ni kopierar till er status och lovar samma sak, att anta utmaningen! Gåvan görs för hand och skall levereras under år 2011, även per post. När du kommenterar, se till att skicka din hemadress i ett PM as well.
Är du med??



Det spelar ingen roll på vilket sätt det är handgjort, det kan vara målat, ritat, bakat, sytt, virkat eller pärlat! Huvudsaken är att det är DU som har gjort det! 
Så visa att du är Kreativ - anta den här utmaningen! 

fredag 21 januari 2011

Nya Flikar - WIP & Till Salu

Uppdatering!

WIP's
Nu har jag uppdaterat "Till Salu" sidan här på bloggen. Bland annat har jag lagt upp lite fler necessärer och lite senare idag kommer jag förhoppningsvis lägga upp några sko-påsar också. Sko-påsarna går att få i de flesta färger och med en hel del roliga applikationer. Om så önskas kan jag även sy dit ert namn. 

Helt nytt på bloggen är att jag har skapat en sida som kallas WIP - Work In Progress. Där kommer jag att visa upp olika arbeten som jag håller på med. En del av projekten kanske det fattas något på och en del har jag ännu inte bestämt hur slutresultatet ska bli. 

torsdag 20 januari 2011

Fiskkakor och matlista

Det var längesedan jag var så organiserad angående planering av våra middagar. Men imorse satte jag mig ner och skrev en lista på vilka maträtter som skulle serveras som middag den kommande veckan. Det blev lite blandat med fisk, pasta, korv och fläskkotletter. Det mesta är "basic" middagar, så som fiskpudding och korvstroganoff, men det jag föll lite extra för var "Fisk-kakor". Visst lät det spännande!?

Så idag blir det Fisk-kakor till middag. Men som vanligt har jag ändrat lite i receptet. Jag hade ingen sallads-lök hemma, istället blir det vanlig gul lök och chilifrukten skippar jag helt. Om jag tar med den i broccolin  kommer inte Stellis att kunna äta maten, han gillar inte stark mat.

Receptet kommer ifrån ICA's tidning "Buffe" där dom tipsar om "billiga veckan". Billiga veckan är 5 middagar för totalt 400kr ($60). Det är en helt ok vecko-budget tycker jag! 


Fisk-kakor med Chilifräst Broccoli
  

  • 3 dl basmatiris
  • 2 kokta, mosade potatisar (ca 200 g)
  • 3 finstrimlade salladslökar
  • 1 tsk salt
  • 1 krm peppar
  • 1 paket hokifilé (400 g)
  • 1 tsk potatismjöl
  • 1/2 dl ströbröd
  • 500 g broccoli
  • 1 röd chilifrukt
  • 3 skivade vitlöksklyftor
  • olivolja
  • 1 krm salt
  • sweet chilisås
  • japansk soja
  • citronklyfta

Gör så här

Koka basmatiris. Blanda kokta, mosade potatisar med finstrimlade sallads lökar, salt och peppar. Skär hoki filé, tinad och avrunnen, i bitar. Mixa till en färs i matberedare eller med stavmixer. Blanda med potatisen och potatismjöl för hand. Forma till 12 små bollar och vänd i ströbröd.

Skär broccoli i buketter, spara stammen. Skala och skär stammen i skivor. Koka buketter och skivor mjuka, ca 5 minuter. Fräs röd chilifrukt (urkärnad och finhackad) och skivade vitlöksklyftor i olivolja i en stekpanna ca 2 minuter. Krydda med salt. Blanda chilifräst med broccolin. 

Stek fisk-kakorna ca 3 minuter på varje sida i olivolja i en stekpanna. Servera med broccoli, sweet chilisås, japansk soja och gärna en citronklyfta


_________________________________________________________________
En uppdatering efter middagen: Det var MYCKET godare än jag hade trott! Saftigt, bra smak och enkelt att göra! 

1500 besökare!

Whoo hoooo! 
Har precis passerat 1500 besökare till min blogg sedan starten i mitten av december 2010!
Oj så roligt! 



Dela gärna med er av denna blogg via Facebook, Twitter, Blogger, Google Buzz eller mail och lämna gärna en kommentar när du ändå är här och läser! 








PS. I'm at the Linky Party at Night Owls Crafting today! 

tisdag 18 januari 2011

Skopåse och god limpa!

I helgen som var så har jag klarat av ännu en punkt från min "framtida-projekt" -lista. Det blev en skopåse till mina dansskor. Jag valde ett brunt yttertyg, ett limegrönt foder och turkosa handtag - de färgerna matchade väldigt bra tillsammans med den uggla som jag sydde fast som applikation.



För att storleken skulle passa mina dansskor klippte jag tyget 25*35cm och det blev helt perfekt! Och för att få lite stadga i påsen/väskan så pressade jag mellanlägg på yttertyget och även i handtagen. Jag är mycket nöjd med påsen och nu har den fått följa med på två danser, hoppas att den håller länge! 
Jag har fått mycket beröm för den på de danser jag varit, så nu ska jag nog sy några stycken till. Dansfolket behöver snygga sko-påsar!  


Sirapslimpan jag bakade häromdagen gick hem hos min äldsta son, han älskar den! Med messmör på! Så nu är den också snart slut. Jag får se om jag hinner baka något imorgon, i så fall blir det nog den "vanliga" limpan som jag skrev om i detta inlägg.

Det finns så kallade "linky party" på vissa bloggar och jag försöker att vara med på några få av dessa ett par dagar varje vecka. Idag är jag med här och här med min skopåse!
(i kolumnen till vänster här i min blogg kan ni se länkar till de "linky-party" jag försöker vara med i) 

lördag 15 januari 2011

Bakdag - mera bröd!

Imorgon hoppas jag att hinna med lite bakning!
Vi har snart slut på börd igen och denna gång tänkte jag prova ett nytt recept. Jag hittade ett recept som Leila Lindholm har gjort på sirapslimpa, det brödet är en gammal svensk klassiker som funnit sedan 40-talet. Leila är en svensk kock, hon är främst känd för att ha varit programledare för en rad TV-program om matlagning.  Detta recept hittade jag på en annan bak-blogg Lill-Ingrids bakblogg, hon har många goda recept! 



Leilas Sirapslimpa         2 stycken limpor


50 g smör
5 dl filmjölk
50 g färsk jäst
2 dl mörk sirap
2 tsk salt
6 dl vetemjöl special
6 dl rågsikt

Leilas tips!
En bröd deg ska vara väldigt mjuk och följsam. Har man i för mycket mjöl jäser den inte ordentligt. När degen fått tillräckligt med mjöl känns den mjuk som en bebismage. Är den som modellera har man haft i för mycket mjöl.


Gör så här
Smält smöret och blanda med filmjölken. Värm till fingerljummet, max 37C grader.
Smula jästen i en bunke och tillsätt vätskan, sirap och salt.
Tillsätt vetamjöl och rågsikt lite i taget tills degen går ihop och blir mjuk och elastisk. Knåda in det sista mjölet för hand.
Jäs i bunken under bakduk till dubbel storlek.
Sätt ugnen på 200C grader.
Baka ut degen till två limpor och lägg i mjölade brödkorgar alt. på en plåt med bakplåtspapper. Jag tog avlånga sockerkaks-formar. Jäs under bakduk till dubbel storlek.
Grädda bröden i mitten av ugnen i 35-40 minuter. Täck dem med aluminiumfolie efter halva tiden så att de inte blir för mörka.


Japp! Detta recept ska bakas imorgon bitti! 

fredag 14 januari 2011

Fullt upp!



Idag har jag hunnit med en hel del, det känns bra att ha sådana dagar ibland!


Bland annat har jag sytt 2 grytlappar till min kusin Anna, i och med att jag blev klar med dom så kan jag pricka av ännu en sak från min "framtida projekt" -lista. Hon ville att de skulle vara helt svarta, men jag la till lite grått tyg också. Jag sydde även på ett "A" som applikation och det var min första applikation jag sytt! Tycker att det blev snyggt. Som mellanlägg la jag in både frottehandduk och aluvadd, det isolerar bra mot värmen när man till exempel ska ta ut något från ugnen. 



"Happstavägens Hertha" är levererad till den nya ägaren - Little Tia. Dom blev förtjusta i den rosa lilla vovven! Little Tia syr väldigt fina saker och har bland annat en praktisk väska som man kan hänga på barnvagnen. En sådan väska skulle jag vilja ha! 



När jag kom hem bakade jag ett bröd tillsammans med Neo eftersom vi hade helt slut på mjukt bröd här hemma. Jag använde mig av mitt "grund-recept" och tog en persika passionsfrukts-jogurt och lite lingonsylt denna gång. Och eftersom jag älskar russin i bröd fick det bli 1dl russin också i degen. Vi hann inte äta någon smörgås ikväll utan det får bli till frukost imorgon.


Sist, men inte minst - har jag hunnit lacka naglarna. Äntligen! De har sett hemska ut sedan vi målade om väggarna i köket. Men nu är de fina igen! Jag fick ett fantastiskt nagellack av en kompis sedan hon varit i Florida. Hon hade köpt ett China Glaze - Limbo Bimbo till mig! Det är en så härlig färg!!
Fast jag skulle vilja ha fler av detta märke så jag kan göra fina färgmönster.

Nu är det dags att sova - det kommer en dag imorgon också!

tisdag 11 januari 2011

Happstavägens Hertha

Nu är hon klar - Happstavägens Hertha!

Här nedanför ser ni resultatet av omröstningen för namnet på den nya vovven.


Hilda           5 (20%)

Hedvig        3 (12%)

Harriet       5 (20%)
Hulda          3 (12%)

Hertha        8 (33%)


En skir, rosa söt liten vovve blev det och hon ska flytta hemifrån alldeles snart. Jag hoppas att den nya ägaren blir lika förtjust som jag i hunden. Blir nästan lite sugen på att sy en till mig själv också  så att Hubert får sällskap på soffan.  

Förutom Hertha har jag klarat av en sak till från min "Framtida Projekt" -lista. Jag och Neo hade en liten pyssel dag då vi sydde 3 st påsar. Han valde bland mina tyger och det blev ett i limegrönt, ett svart med vita små stjärnor och ett i vitt med bilar, fjärilar och blommor på. Den gröna påsen sydde han nästan helt själv sen blev han uttråkad och började rita istället. Han har redan fyllt påsarna med olika lego-byggsatser och det skulle inte förvåna mig om han vill ha fler snart. 

Min syster har äntligen kommit hem från Seattle, där hon varit i ca 3½ vecka. De har hunnit med att åka till Vancouver och se på NHL-hockey, men även en hel del shopping. De hade varit så snälla att tänka på mig och hade varit in på The Quilting Loft och köpt 2 st charm packs till mig! Så glad jag blev!
Jag fick en Sugar Pop by Liz Scott och en Fandango by Kate Spain!
Fandango by Kate Spain
Sugar Pop by Liz Scott
Nu ska jag bara komma på nåt fint att sy av dom också! Men det kommer att bli ett kärt besvär! Det kan till och med tänkas att jag tar några bitar från varje till ett och samma projekt! Kan man göra så? 

lördag 8 januari 2011

Omröstning!

Hjälp mig välja - Rösta på ditt favoritnamn! 


Har just påbörjat en omröstning om vilket namn den nya "Hubert" ska heta! Omröstningen finner ni längst ner på denna sida! För er som är lite nyfiken så kan jag tala om att det är en ROSA TJEJ hund och bilder kommer inom snar framtid. 


Röstningen pågår tom den 11 jan kl 16


_________________________________________________________________
Help me choose - Vote for your favorite name!
Have just started a poll on what name the new "Hubert" should be named! The vote will be found at the bottom of this page! For those of you who are curious, I can tell you thatthere is a PINK GIRL dog and pictures coming soon.

Voting going on until 11 Jan at 16

torsdag 6 januari 2011

Framtida Projekt

Framtiden är bokad! Med en hel del smått och gott att sy! Har hittat så många roliga tutorials på nätet! Tusen tack till er alla som delar med er av era mönster, tips och ideer!



Det finns såklart en uppsjö av dessa tutorials (beskrivningar), men tyvärr är det inte så många (som jag har hittat än) på svenska sidor. En favoritsida är Totally Totorials, där finns det hur många olika beskrivningar som helst! Bla för kviltning, sömnad, scrapbooking, smycken, målning, böcker, fotografering, decoupage och virkning, för att nämna några.

De projekt jag har på gång närmsta tiden är bland annat:

  • En rosa "Hubert" - mönstret kommer från en 70-tals bok jag har här hemma.
  • Ett "Mini Double Hour Glass" lapptäcke till min soffa uppe i stugan. Hade tänkte mig att göra det enligt denna tutorial som finns på Pleasant Home. Och då blir den i lila och vitt!
  • Svarta kviltade grytlappar där man kan sticka in händerna i (likadana som de röda på detta kort). Har skissat fram mönstret själv med inspiration från de man kan köpa i handeln.
  • Min son Neo har önskat sig påsar att lägga sina lego-byggsatser i. Och vad passar då bättre än att sy dom enligt denna metod som finns hos Skip to my Lou.
  • Och sedan tänkte jag ta å sy mig en skopåse, en snygg! I mina en av mina favoritfärger - grönt! Fast det är ingen klassisk skopåse, utan mer en väska, men jag tänkte använda den som skopåse. Här finns beskrivning på hur du syr den! Det finns en hel del fina beskrivningar hos Cluck Cluck Sew!
  • Och så småningom så blir det nog några ugglor. Den här kanske, eller varför inte denna, en miniuggla och kanske en med ben!! 


Dags att gå å sova om jag ska kunna börja med den rosa Hubert imorgon.
Förresten, har ni något bra tjejnamn på H som skulle passa den nya vovven? 

lördag 1 januari 2011

God Fortsättning & Giveaways!



Först och främst vill jag önska alla en God Fortsättning på det nya året och vad vore en bättre start på det nya året än att vara med i några tävlingar/giveaways? 


Jag är med och tävlar på Umm-Yara's blogg
Hon lottar ut 6 st fina priser för att fira att hennes blogg haft mer än 4000 besökare! Kolla in hennes blogg du med och du kan vinna fina tyger och mönster!
Tävlingen pågår tom 9/1.






Även Erikas TygVerkstad har en utlottning på hennes blogg! 
Hon har sytt 4 st små söta börsar som hon nu lottar ut för att fira det nya året! Jag gillar så klart börsen med ugglor bäst!
Du kan tävla tom mån 10/1. 



Hos Smulans Bakblogg kan du vinna 2 strutar av den fantastiskt goda Åre Chokladen!
Jag skulle verkligen vilja vinna lakritskolan och irishcreamtryffeln! *mums*

Tävlingen pågår mellan  4/1-18/1 kl 12.00





Karin Messini tillverkar underbara smycken och de är alltid välgjorda och unika! Om du vill vara med och tävla om ett underbart vackert armband från Messini Design så kan du delta både på hennes blogg och facebooksida
Tävlingen pågår tom onsdag 5 jan kl 24.00 (så skynda att vara med!)



Hos Tipjunkie kan du vara med i utlottningen om ett vackert halsband.  Utlottningen kallas "Word of the year" och den uppmanar dig till att fundera vilket ord som ska ha betydelse för dig under 2011. Jag valde ordet "HÄLSA", för att för mig är det det viktigaste. Att jag, min familj och mina nära och kära är friska.
Tävlingen pågår tom 11 januari.